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第155章 好再来品菜喝酒,房老二想撂挑子

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房老二听到李二问这个问题,知道他是有点着急了,自己连长乐面都没见着,怎么可能就冒然下药呢。

首先自己要判断长乐公主的哮喘病到什么地步了,其次熬制中药对时间特定的熬制时间要求,房老二决定亲自来完成,不加以人手。

一些药材需要较长时间的熬煮才能充分释放有效成分,而另一些可能不需要太长时间,这其中的细节除了自己还没有人能把握,毕竟这都是后世带来的成果。

“陛下莫急,我这三汤药要观察药液的浓度,根据药材在熬煮过程中颜色会发生变化来判定的,不是臣自吹,其他人可能办不到。”

最准确的方法是根据自己的建议和经验来判断熬制情况,最不济让昝九卢照邻他们来熬制。

而自己会根据药方的特点和患者的具体情况给予指导,此外,熬制中药的时间也可能需要根据长乐体质,病情以及具体的药方进行调整。

如果自己连长乐面都没见就开始下药熬制中药,将来万一出了纰漏,那不是功劳那就是惊吓了。

最好的办法就是自己掌握一切情况以后,自己主导下药煎药,或者知道昝殷卢照邻他们。

确保熬制出的中药对长乐公主的病情具有最佳的疗效,而不是什么三碗熬一碗这种传统手法。

而后房老二又对李二的一顿解释,总算打消了李二着急的心情,并且和李二皇帝约定好了,忙完这几天就会给长乐公主看病。

“陛下,中午臣想请你喝几杯,不知道有没有有这个荣幸,我那好再来大酒楼又出了新菜式。”

心情大好的李二皇帝听见房老二又邀请他去好再来品尝菜式了,自然是欣然应约。

他是房老二聘请的美食品鉴官,虽然这里面有房老二巴结他的成分,单就品鉴而言他李二绝对算的上够格。

“哦,又研究出新菜式了,那朕还真得去帮你好好品鉴品鉴,你知道的一个酒楼最核心的就是菜品的质量,这一点朕义不容辞。”

李二皇帝对于品尝美食品鉴官兴致颇高,说完之后就要去换常服去好再来。

“叫张阿难准备,朕要出宫为蓝田伯掌握方向,可不敢让好再来的招牌砸在他手里。”

房老二翻了个白眼,这话叫你说的什么叫招牌砸在我手里,这块金字招牌就是我打造的好不好。

好再来大酒楼。

“菜来了,翡翠白玉狮子头各位请慢用。”

跑堂小二用托盘端着菜品步伐轻盈的上了菜,并且用带着白色手套的手为李二皇帝上了菜,动作行云流水。

李二皇帝看着跑堂小二的操作立马给予肯定,这跟以前可是不一样了,感觉高端不少。

“呦,房二郎有点东西啊,连服务都升级了啊。”

“嘿嘿,黄老爷瞧你说的,这不是与时俱进嘛,好再来大酒楼现在是长安城的餐饮标杆,服务自然也要跟上。”

房老二含蓄的说道,这一点他没有夸大其词,反而这一切都是他要求的,是规矩,毕竟好再来大酒楼菜价贵,来者非富即贵,有头有脸的人都好个面子。

“陛下请品鉴,这道菜以鲜嫩的猪肉为主料,搭配翠绿色的蔬菜汁,制成形似狮子的肉丸,外皮炸至金黄,内里肉质鲜美多汁。犹如一块块翡翠镶嵌在白玉盘中,色香味俱佳。”

这道菜其实源自江苏扬州,是淮扬菜系的代表之一,是房老二根据乾隆皇帝下江南时肯定的菜系创作的。

据说当时乾隆皇帝品尝过此菜,都赞不绝口,所以房老二一直很尊崇满汉全席,后世的菜式他都要尝试去创作出来。

李二轻轻夹起一颗翡翠白玉狮子头,仔细品味着其中的鲜美。狮子头的肉质鲜嫩多汁,入口即化,与翡翠般的蔬菜和白玉般的豆腐完美融合,散发出令人陶醉的香气。

李二的眼睛不禁一亮,脸上露出满足的笑容。他闭上眼睛,感受着口中的美味,仿佛置身于美食的天堂。随着咀嚼的进行,他的赞美之词也不禁脱口而出。

“这道翡翠白玉狮子头真是绝妙!口感丰盈,滋味醇厚,可谓是美食中的极品。”

“这道菜不仅是一种味觉上的享受,更是一种艺术的展现。”

李二由衷地说道,他对这道翡翠白玉狮子头的喜爱之情溢于言表,仿佛已经被它的美味所征服。

“哈哈,黄老爷说好,那肯定好,你再尝尝这道金丝燕窝炖官燕,等你尝过以后我再说。”

房老二也想考考李二到底对美食品鉴的功力有多深,要是他品不出这道菜的精髓,那他也就是野猪品不了细糠就那么回事。

李二自然是知道房老二这小子是在考他,不过这难不倒自己,金丝燕窝自己也不是没吃过,就是不知道这好再来的伙夫和自己的御厨比起来怎么样。

李二小心翼翼地端起一碗金丝燕窝炖官燕,眼神中充满了期待。他轻轻吹去表面的热气,然后小心地抿了一口。

瞬间,他的眼睛瞪大了,脸上露出了惊讶的表情,喃喃自语道。

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